Din indkøbskurv er tom.

Søg blandt vores produkter

  • 100% secure payment

Azienda Agricola Le Balze, Økologisk

Umbrien, Italien

500 ml

Produkt af: Gianluigi Matturri
Olivensorter: Frantoio, Leccino, Moraiolo, Dolce Agogia
Oprindelse: Italien
Høststed: Balze,Paciano, Umbrien
Størrelse af høst: 1000 liter Lot 16NO366
Høst: November 2016
Type: Floral
Profil: Mandler, olivenblade, tørrede krydderier.
319,00 kr
Antal:
Læg i kurv
Tip en ven
  • Mere information
Her på grænsen mellem Toscana og Umbrien producerer Gianluigi denne fabelagtige olie, fyldt med friskhed, delikatesse og sødme. Oliven håndplukkes samme dag, som de presses. Derved får olien en syre, der ligger under 0,20%, hvilket giver den allerbedste kvalitet. Man forelsker sig straks i denne florale olie, med noter af mandel, olivenblade og tørrede krydderier. Balze er lavet i blot 2000 flasker, i alt 1000 liter. Denne olie er suveræn til en asparges gaspacho, hvid fisk og skalddyr. Også dejlig til en salat.